A fahèj
A hideg testű embereknek ajánlott a fahéj fogyasztása
A fahéj átlagos fűszer a konyhában. De talán nem tudja, a mérsékelten forró jellegű fahéjat egy „egészségmegőrző dolog”-nak is tekintik a hagyományos kínai orvoslásban.
A hagyományos kínai orvoslás szerint a fahéj melegíti a vesét, erősíti a yangot, elűzi a hideget, enyhíti a fájdalmakat, zökkenőmentessé teszi a meridiánokat. A gyenge lép és gyomor miatt keletkezett gyomorfájdalom, hasmenés, impotencia, fájdalmas menstruáció esetén tanácsos a fahéj fogyasztása.
Itt van két recept:
Fahéjas bárány
Hozzávalók: 5g fahéj, 500g bárányhús, megfelelő mennyiségű fűszer
Megtisztítjuk a húst, darabokra vágjuk, s együtt főzzük a fahéjjal, ízesítés után fogyasztható.
Fahéjporos joghurtos párolt tojás
Hozzávalók: 2g fahéj, 2 db tojás, fél doboz szobahőmérsékletű joghurt, 2 kanál müzli, 1g só
Tegyük a fenti hozzávalókat egy csészébe, keverjük össze. Közepes lángon pároljuk 10 percig, utána fedő alatt hagyjuk 1-2 percig.
Figyelem! A fahéj nem mindenkinek ajánlott. A jellege kissé forró, ezért a várandósok, a gyenge yinnel és erős tűzzel rendelkezők, nagy mennyiségű menstruációs vérzés, kismedencei gyulladás, fájdalmas garat esetén ajánlott elkerülni.
Írta: Cai Jun, a Sanghaji Kínai Orvostudományi Egyetemhez tartozó Longhua Kórház klinikai táplálkozási osztály főorvosa
Forrás: 人民网-生命时报
Tetszett a cikk?
SzínesVilága cikk ajánló
A GRAPEFRUIT
Egészség, Egészség hírek
8 DOLOG, AMIT BIZTOSAN NEM TUDTÁL A GRAPEFRUITRÓL
Amit a Banánról tudni illik
Egészség, Egészség hírek
Egyszerűen csodálatos
Koós János
Kedvencek, Kedvenc sztárok
Emlèkezünk Koós Jánosra
Aranyosi Ervin
Kedvencek, Kedvenc versek
Szikrák a szivemből
Belső óránk
Egészség, Egészség hírek
Amit az orvosok elfelejtenek
Gyógyítás energiái
Életmód, Élet
A lèlek szèpsège
Ajánlom
Egészség, Egészség hírek
A fehèr ès a piroskrumpli leve nagyon jó
Lakberendezés
Életmód, Élet
A színek olyanok, mint az ízek. Mindenkinek más és más az, ami igazán kedvére való. Színezz és válassz saját ...
Karácsony
Történetek, Emberi történetek
Gyermekkorom karácsonyai
SzínesVilága cikk ajánló
Ragyogás
Történetek, Emberi történetek
Ragyogás
Gyógyítás energiái
Életmód, Élet
A lèlek szèpsège
Belső óránk
Egészség, Egészség hírek
Amit az orvosok elfelejtenek
Köhögés ellen
Egészség, Egészség hírek
Házi gyógymódok köhögés ellen
A nap fènye a jövő gyógyszere
Életmód, Élet
A napnèzès során
Parlagfű
Egészség, Egészség hírek
Ambrosia artemisifolia
Lègúttisztító táplálèkok
Egészség, Megelőzés
Az 5 leghatèkonyabb lègúttisztító táplálèk allergia ellen
Gyógyítás energiái
Életmód, Élet
Mi az élet?
Cickafarkfű
Egészség, Egészség hírek
A cickafarkfű a vèrrel kapcsolatos
Helyi látnivalók
Schöller-kastély Csepreg
Klasszicista átépítése 1808-1811 között Hild Vencel nevéhez fűződik.
Szent Miklós római katolikus templom Csepreg
Legrégibb formájában a XIV. század első felében épülhetett mai megjelenése alapján.
Boldogasszony-tó Csepreg
Gyönyörű környezet fogadja az ide látogató horgászt, vagy akár csak a természetet kedvelő látogatókat.